A Bárbara C. Rodriguez é quem fará sua Avaliação Nutricional. Ela montará um plano alimentar especial tomando como base seus objetivos e capacidades.

Como é feita a Avaliação Nutricional no Studio Ipanema Fitness
1. O aluno faz a marcação de sua primeira consulta - R$80;
2. No dia marcado para avaliação nutricional, o aluno tem que ser atendido antes de iniciar sua prática esportiva;
3. Primeiramente, a nutricionista vai perguntar sobre alguns dados gerais, depois alguns mais específicos para conhecer melhor seu dia-a-dia e sua rotina alimentar;
4. Posteriormente, é feita uma avaliação antropométrica, onde se coletam dados de:
   Peso, estatura, percentual de gordura (por bioimpedância) e algumas circunferências.
   Também é feita uma breve avaliação clínica, onde são avaliadas algumas possíveis deficiências nutricionais, através da pele, cabelo, unha e etc;
5. Após a coleta de todos estes dados, a Nutricionista estuda seu caso e elabora um plano alimentar, o qual será entregue em 1 semana no máximo (a consulta, que o plano alimentar será entregue não é cobrada);
6. Além do plano alimentar PERSONALIZADO, o aluno leva uma lista de substituição de alimentos para que sua dieta não fique rotineira, receitas saudáveis que se encaixem no seu dia-a-dia, calendário que mostra a melhor época para se consumir determinadas frutas, verduras e legumes, orientações personalizadas, e, se necessário, indicação de suplementos alimentares e/ou de fitoterápicos;
7. Uma reavaliação nutricional é marcada depois de 2 ou 3 meses. O acompanhamento nutricional é essencial, pois com base nos resultados, a nutricionista planeja novas mudanças, visando atingir aos objetivos do aluno sem esquecer da qualidade de vida e bem estar do mesmo.

Nos últimos anos, o interesse em conciliar alimentação saudável e atividade física tem crescido. Atletas e praticantes de atividades físicas estão cada vez mais conscientes dos benefícios que uma alimentação adequada pode trazer quando associada ao treinamento esportivo.

Nossa alimentação deve ser balanceada e completa, fornecendo todos os nutrientes necessários ao organismo para que ele realize suas funções de crescimento, reparo e manutenção dos tecidos e, além disso, produza energia. Portanto, não restam mais dúvidas de que uma alimentação saudável é de fundamental importância para um bom desempenho em qualquer modalidade esportiva que se pratique, seja ela profissionalmente ou não.

É bom saber que as necessidades nutricionais se diferem de um
indivíduo para outro em função de alguns fatores, tais como:
• Sexo
• Idade
• Peso
• Estatura
• Patologias (ex: hipoglicemia, diabetes, hipertensão, hipo ou hipertireoirismo, etc.)
• Tipo de esporte (modalidade)
• Tempo de prática/competição
• Fase em que o indivíduo / atleta se encontra (treinamento, competição ou pós-competição)

Na elaboração de um plano alimentar para qualquer indivíduo que pratique alguma atividade física deve-se levar em consideração todos esses aspectos.
Além disso, os hábitos, as intolerância e alergias alimentares, entre outros, também são levados em consideração no momento da elaboração do plano alimentar.

Pode-se dizer que uma orientação nutricional personalizada, juntamente com um treinamento bem elaborado, proporcionarão ao indivíduo grandes conquistas com excelentes resultados. Uma boa dica, portanto, é procurar um profissional dessa área para acompanhá-lo em seu treinamento e estabelecer a melhor dieta para o seu dia-a-dia. Assim, seu rendimento será o melhor possível, seu corpo ficará mais saudável e os resultados serão mantidos por toda vida.

Nome: Bárbara Corrêa Rodriguez
E-mail: barbara@studioipanemafitness.com.br Graduada em Nutrição - Universidade Federal Fluminense - Niterói - RJ - 2008 Inglês - Formada pelo Brasas English Course no ano de 2003
Espanhol - Formada pelo CNA no ano de 2005. III Clínica ATP de Nutrição Esportiva e Atividade Física - Agosto/2005
I Simpósio de Nutrição e Atividade Física do Rio de Janeiro - Abril/2006
II Fórum Nacional de Nutrição - Abril/2006
IV Encontro Hemorio de Nutrição - Setembro/2007
I Workshop Saúde e Performance da Bioquímica do Esporte e Núcleo de Saúde e Performanc - Setembro/2007
IV Fórum de Medicina do Futebol do Clube de Regatas do Flamengo - Outubro/2007
Curso de Personal Diet e Marketing Pessoal - Agosto/2008
I Ciclo de Palestras em Nutrição – UFF - Setembro/2008
VIII Jornada de Nutrição em Saúde Coletiva do Estado do Rio de Janeiro - Outubro/2008
I Fórum: “O Cenário Esportivo Brasileiro e a Inserção da Psicologia” - Novembro/2008 Fevereiro/2007 a Dezembro/2008 (Estágio)
• Elaboração de planos alimentares para atletas de todas as categorias de base do futebol, e também para atletas do handebol, remo e atletismo;
• Indicação de suplementos alimentares quando necessário;
• Educação Nutricional;
• Acompanhamento semanal nos treinos e/ou jogos, com os cuidados da reposição hidroeletrolítica e orientações nutricionais pré e pós jogo;
• Acompanhamento da avaliação antropométrica periódica junto ao fisiologista;
• Atividades de pesquisa no Centro de Cinesiologia e Pesquisa Científica;
• Controle de qualidade no refeitório da Escola que funciona dentro do Club de Regatas Vasco da Gama.
Desde Janeiro/2009
Prestação de serviços em:
• Avaliação nutricional
• Educação nutricional

Desde Março/2009
• Atendimento Nutricional de atletas e de praticantes de atividades físicas (Avaliação nutricional e antropométrica;
• Avaliação clínica;
• Cálculo das necessidades energéticas, de vitaminas e minerais de acordo com as particularidades do cliente;
• Proposta de cardápio baseada nos objetivos do cliente, respeitando sua rotina e horários;
• Orientações personalizadas;
• Prescrição de suplementos e produtos que atendam às necessidades do cliente, ajudando-o a atingir seus objetivos). Desde Abril/2009
• Parceria estabelecida para atendimento e acompanhamento nutricional dos atletas filiados (Atividade realizada na Vita Gel). Desde Abril/2009
• Atendimento Nutricional de atletas e de praticantes de atividades físicas (Idem Vita Gel).